Lachsaufstrich

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Lachsaufstrich den Räucherlachs klein schneiden und mit den anderen Zutaten in einer Küchenmaschine zu Mus zerkleinern, kalt stellen.
  2. Mit einem Eisportionierer Kugeln formen und mit Petersilie garnieren.

Tipp

Den Lachsaufstrich mit mehr oder weniger Oberskren von der Schärfe her selbst abstimmen, wie man es gerne möchte.

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