Lachsspaghetti

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Lachsspaghetti Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen, den aufgetauten und ausgedrückten Spinat hinzufügen und mit Milch und Suppenpulver, Pfeffer und Muskat ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Den gewürfelten Käse zugeben und unter rühren auflösen, wenn zu trocken mit etwas Milch oder Wasser verdünnen.
  3. Inzwischen den Lachs in Scheibchen oder Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne in dem 1EL Butter 1-2 min kurz anbraten.
  4. Die Sauce mit dem Lachs vermengen und die zwischenzeitlich gekochten Nudeln untermischen

Tipp

Die Lachsspaghetti kann man auch mit einem anderen Käse zubereiten oder erst am Schluss nur Parmesan frisch darüber hobeln.

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7 Kommentare „Lachsspaghetti“

  1. Huma
    Huma — 31.8.2022 um 12:33 Uhr

    Schmeckt uns immer wieder sehr gut und ist auch relativ einfach in der Zubereitung und geht schnell.

  2. elisabetherhart
    elisabetherhart — 4.11.2015 um 19:57 Uhr

    gut

  3. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 28.4.2015 um 21:49 Uhr

    schmatz

  4. Kendra
    Kendra — 31.3.2015 um 11:43 Uhr

    Mit darübergestreuten Cashewnüssen wird das nochmal besser

  5. cp611
    cp611 — 3.2.2015 um 13:23 Uhr

    super!

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