Majoranfleisch
>60 MIN
Hobby-Koch
Majoranfleisch aus dem Schnellkochtopf
Zubereitung
- Die Rindsschulter würfelig schneiden. Zwiebel würfelig schneiden und im Schnellkochtopf anrösten. Fleisch zugeben und ebenfalls anrösten.
- Das Fleisch herausnehmen.
- Den Bratrückstand mit Mehl stauben und mit Wasser ablöschen.
- Das Fleisch wieder dazugeben,mit Majoran, Salz und Senf abschmecken. Ca. 15-20 Minuten weich dünsten.
Tipp
Dazu passen Semmelknödel.
sehr köstlich