Biskuitroulade mit Kokosraspel
5–15 MIN
Eier-Koch
Marillenbiskuittroulade
Zubereitung
- Zunächst Eier und Zucker schaumig rühren. Dann das Mehl hinzufügen. Kristallzucker auf ein Backpapier geben, damit die Roulade nicht oben kleben bleibt.
- Danach die Masse auf das Backpapier streichen. Das Backblech in einen vorgeheizten (auf 200 °C) Backofen gegeben und für ca. 10 Minuten backen.
- Wenn die Roulade goldbraun ist, aus dem Backofen nehmen. Die Marmelade in der Mitte verteilen.
- Die Roulade zusammenrollen und mit Zucker bestreuen.
Tipp
Die Marillenbiskuittroulade schmeckt am besten mit selbst gemachte Marillenmarmelade.
sehr gut zum Kaffee
schnell und gut
Bei den Zutaten kann irgendetwas nicht stimmen.
Mit der Mehl und Zucker Angabe komme ich nicht zurecht,wirklich 24 und 40 GRAMM?
sehr gut