Blutorangen-Kardamom-Sorbet
>60 MIN
Hobby-Koch
Melonensorbet
Zubereitung
- Zitrone und die Melonen aufschneiden, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen, den Saft auffangen.
- Fruchtfleisch ebenfalls herauskratzen und im Mixer fein pürieren.
- Den Zucker sowie den Saft einer Zitrone dazugeben und anschließend im Tiefkühler frieren lassen.
Tipp
Besonders fein schmeckt dieses Sorbet, wenn es mit fein geschnittener Minze variiert wird.
Während des Gefrierens ruhig mal durchrühren,dann wird es lockeren.
köstlich und erfrischend !
Erfrischend
gut
werde ich morgen ausprobieren