Karotten-Apfel-Balsam-Suppe mit Polenta-Topfenknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Milchreis - Reisbrei
Zubereitung
- Zucker, Gewürze, Milch und Langkornreis bei starker Temperatur ankochen.
- Fertiggaren auf Normal- bzw. Blitzkochplatte 20 Min. auf 0 und ungefähr 15 Min. auf 1/2 (Automatikplatte 3-4 bei aufgelegtem Deckel).
- Über den Reisbrei ein wenig gebräunte Butter Form und Zimtzucker dazu anbieten, ebenfalls Apfelpüree, Marillen und anderes Kompott.
- bei den letzten 15 min den Deckel leicht geöffnet.
- Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
