Für die Mini-Würstchen mit Veggie-BokkEum zuerst das Gemüse in Stücke schneiden.
Das Gemüse mit den Würstchen in einer Pfanne mit 1/2 EL Öl 5 Minuten anbraten. Restliche Zutaten verrühren und unter die Würstchen Pfanne rühren. Bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten.
Sesamsamen darüber streuen und die Mini-Würstchen mit Veggie-BokkEum servieren.
Tipp
Für die Mini-Würstchen mit Veggie-BokkEum können Sie statt Mini-Würstchen auch Frankfurter verwenden.