Penne Rigate in Schinkenspeck-Käsesoße

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Penne Rigate in Schinkenspeck-Käsesoße die Penne Rigate mit dem Salz in viel kochendem Wasser bissfest garen (nach Packungsangaben). Den Schinkenspeck sehr fein würfeln und in einer großen hohen Pfanne dünsten.
  2. Den Frischkäse zugeben und verrühren bis eine cremige Soße entanden ist. Diese mit dem Pfeffer abschmecken und die bissfest gegarten Penne dazugeben, unterrühren, auf 2 Teller verteilen und servieren.

Tipp

Die Penne Rigate in Schinkenspeck-Käsesoße mit frischen Kräutern verfeinern. Für noch mehr Käse Geschmack frischen Parmesan darüberhobeln.

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2 Kommentare „Penne Rigate in Schinkenspeck-Käsesoße“

  1. Cookies
    Cookies — 24.6.2018 um 19:50 Uhr

    Das Rezept klingt sehr gut, allerdings ist es kein "One Pot Pasta" Rezept

    • belladonnalena
      belladonnalena — 24.6.2018 um 20:29 Uhr

      Da kann ich nur zustimmen. Es ist auch nicht als solches eingestellt worden.

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