Die besten Mispel Rezepte

Mispeln sind zwar heutzutage schon selten, aber bei Kennern trotzdem sehr beliebt!

Die Asperl (oder auch Esperl), wie sie auch genannt werden, werden vor allem gerne zu Marmelade verarbeitet. Sie können erst nach längerer Lagerung verzehrt werden, da sie erst dann weniger säuerlich sind.

Die Mispel schmeckt aber nicht nur in Form von Marmelade, sondern auch als Sauce, eingelegt oder karamellisiert. Probieren Sie gleich ein Mispel Rezept aus und lassen Sie sich von dem Geschmack dieser Frucht überraschen!