Mostbraten mit Kürbis und Apfel

Rezeptempfehlungen

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Mostbraten mit Kürbis und Apfel Schopf mit gepresstem Knoblauch, Kümmel, Salz u. Pfeffer fest einreiben und rundum scharf anbraten.
  2. Mit Most aufgießen und die Kürbis- und Apfelwürfel beigeben. Bei 180° ca. 1,5 Stunden braten. Den Mostbraten öfters übergießen.

Tipp

Zum Mostbraten passen natürlich Krautsalat oder Stöcklkraut und Knödel (Waldviertler, Semmelknödel...).

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2 Kommentare „Mostbraten mit Kürbis und Apfel“

  1. thereslok
    thereslok — 3.1.2016 um 09:56 Uhr

    sehr gut

  2. Hel Pi
    Hel Pi — 12.9.2014 um 22:09 Uhr

    ja, tolles Herbstessen!

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