Nudelsalat mit Fleischresten

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Nudelsalat die Nudeln in Salzwasser kochen. Schalotten fein hacken, in eine Pfanne mit etwas Öl geben und anschwitzen.
  2. Fleischreste in Würfel schneiden und hinzugeben. Gut anbraten. Gekochte Nudeln und angebratenes Fleisch zusammen in eine Schüssel geben und durchmischen.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Essig und etwas Öl abschmecken.

Tipp

Dieser Nudelsalat ist perfekt als Restl-Essen nach Ostern oder als Snack zum Mitnehmen ins Schwimmbad oder in die Therme.

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3 Kommentare „Nudelsalat mit Fleischresten“

  1. xisi
    xisi — 6.8.2018 um 16:59 Uhr

    Schnittlauch drüber u passt

  2. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 14.10.2015 um 05:22 Uhr

    Super lecker

  3. Gast — 6.7.2015 um 16:16 Uhr

    prima Restlessen

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