Nusskipferl mit Pistazien
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nussstrudel
Zubereitung
- Für den Nussstrudel zuerst den Teig zubereiten. Dafür alle Zutaten mischen und den Teig 30 Minuten stehen lassen.
- Den Teig in 2 Teile teilen und den kneten. Den Teig ausrollen, mit der Fülle bestreichen und einrollen. Nochmals 30 Minuten stehen lassen.
- Den Nussstrudel bei 250 Grad 30 Minuten backen. Nach Belieben mit Vanillezucker bestreuen.
Tipp
Der Nussstrudel kann auch vegan zubereitet werden. In diesem Fall Sojamilch und pflanzliche Margarine verwenden.
ich koche die Nüsse in Milch, schmeckt uns besser wenn die Nussfülle gekocht ist
Sicher zuviel Flüssigkeit!