
Schweinsmedaillons mit Apfel-Sellerie-Püree und gebratenem Spargel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Verwenden Sie - falls erhältlich - auch noch violetten Spargel. Das macht einen optisch besonders ansprechenden Effekt. Statt Schweinsfilet passen auch Rindersteaks ganz hervorragend.
sehr schön angerichtet
600 g Schweinefilz werden 600 g Schweinefilet!
Liebe Illa, danke für den Hinweis. Wir haben den Fehler inzwischen behoben. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
delikat
lecker