Filet vom Schwein gefüllt mit Spargel
Spargel putzen und den weißen Spargel schälen. Schweinsfilet aufschneiden, aufklappen und Spargel einlegen und zusammenrollen. Die Rolle mit Speck umwickeln...
Hobby-Koch
Spargel Speck Rezepte
21 Rezepte zu Spargel Speck
Pasta mit Spargel und Schweinsfilet
Weißen Spargel ganz, bei dem grünen Spargel nur das untere Drittel schälen und schräg in Stücke schneiden. Fond, Zucker und Butter aufkochen, erst den...
Hobby-Koch
Spargelquiche mit Speck
Für den Mürbteig die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl abbröseln. Salz und Eier dazugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten....
Hobby-Koch
Gegrillter grüner Spargel mit Speck
Die holzigen Enden des Spargels wegschneiden. Grüner Spargel muss nicht geschält werden. Den Spargel auf einem Teller mit ein paar Spritzern Olivenöl...
Hobby-Koch
Gemüsenudeln mit Speck
Für die Gemüsenudeln mit Speck zunächst die Karotten schälen. Mit dem Sparschäler in lange, schmale Streifen schneiden. Die Paradeiser waschen, entkernen und...
Hobby-Koch
Spargel-Grissini mit Tulpen-Hollandaise
Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen mit Olivenöl einreiben und je Stange mit einer Scheibe Speck umwickeln. Backofen...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweinsmedaillons auf Spargelrisotto
Für die Schweinsmedaillons auf Spargelrisotto den Spargel kurz abspülen und das untere Ende abschneiden und am unteren Drittel schälen.Danach den Spargel in...
Hobby-Koch
Nussboeck
Lasagne mit grünem Spargel
Für die Lasagne den grünen Spargel in ca. 1 cm Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten. Speck und evt. Zwiebel dazumengen, mit Knoblauch, Oregano, Salz und...
Hobby-Koch
monic
Kleine Spargel-Morchel-Golatschen
Für die Spargel-Morchel-Golatschen den Spargel schälen, in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und in Salz/Zucker Wasser weich kochen.Inzwischen in einer Pfanne...
Hobby-Koch
Alexli1
Spargel mit Bohnen-Blattspinat-Gemüse und Speck
Für den Spargel mit Bohnen-Blattspinat-Gemüse einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und den Spargel einlegen. Einmal aufkochen lassen und dann...
Hobby-Koch