Pesto alla Genovese

Zutaten

Zubereitung

  1. Ingredienzien in der Reihenfolge in den Standmixer Form und sehr fein aufschlagen. Mischung wird dabei nach 10 Min. heiß, sollte aber nicht über 60 Grad erreichen! In kochend ausgespülte Schraubdeckel Senfgläser befüllen und dicht verschließen. Gekühlt lagern.

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