Wie trocknet man Pilze? Pilze im Herbst zu sammeln und in köstlichen Mahlzeiten zu servieren ist großartig.... zum Video
Wie verarbeitet man Pilze richtig? Um das Thema Pilze geht es in diesem Video. Aaron Waltl verwendet hier Eierschwammerl. Sie... zum Video
Fett ist ein Geschmacksträger. Ich gebe auch in eine beschichtete Pfanne mehr Öl.
4 Esl Öl für eine Portion ???? ist ein bisschen viel 1 Tl Öl und beschichtete Pfanne tut es auch
finde ich persönlich auch ein bisserl gar viel Öl.
na, das passt schon so