Das Backrohr auf 220 °C vorwärmen. Zwiebeln schälen und in schmale Ringe schneiden.
Mozzarella in Würfel schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen, dabei das Öl auffangen.
Den Thunfisch in Stückchen teilen.
Den Germteig auf Größe des Backblechs auswalken und auf das mit Backpapier belegte Blech legen.
Die Paradeiser auf dem Teig gleichmäßig verteilen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Zwiebelringe, Thunfisch und Käsewürfel gleichmäßig darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C 10-15 Minuten backen.
Ohne viel Schnickschnack, sehr schmackhaft!