Süßkartoffelpommes
15–30 MIN
Hobby-Koch
Pommes frites für Figurbewusste
Zubereitung
- Für die Pommes frites die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem Pinsel das Öl darauf verteilen.
- Die Kartoffeln für 60 Minuten bei 200 °C backen. Anschließend wie gewohnt salzen.
Tipp
Wer möchte kann die Pommes frites mit einem Grillgewürzsalz oder anderen Gewürzen geschmacklich aufpeppen.
mach ich mittlerweile auch meistens nur mehr so. ist um einiges gesünder als das frittieren