Preiselbeersauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Preiselbeersauce die Preiselbeeren mit Rotwein, Senf und Zwiebel verrühren, sorgfältig mit Zitronensaft und Salz abschmecken.

Tipp

Man kann auch Preiselbeermarmelade mit ganzen Früchten für die Zubereitung der Preiselbeersauce nehmen.

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