Wie trenne ich richtig Eier? Schale im Eiklar oder zerronnener Dotter - beim Eier trennen kann viel schief gehen. Damit Ihnen... zum Video
Video - Sauce binden In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie eine Sauce auf mehrerlei Art cremig binden können. zum Video
Ein Esslöffel Apfelmus dazu und eine Prise Zimt.
Mir fehlt etwas zucker in der Sauce
herrlich
lecker
klingt sehr gut, kann man das auch haltbar machen? Oder vielleicht mit eingekochten Preiselbeeren?