Steirischer Zwetschkentommerl
30–60 MIN
Eier-Koch
Roter Glühweinlikör
Foto: Anna Landauer / ichkoche.at
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Glühweinlikör den Rotwein, Zucker, Gewürze, Vanilleschote und Schale von Orangen und Zitronen aufkochen und ca. 5 Minuten. schwach köcheln lassen.
Saft von Orangen und Zitrone dazu geben. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Dann alles durch ein Sieb gießen, eventuell noch durch einen Kaffeefilter rinnen lassen, dann Rum und Kornschnaps dazu mischen und in Flaschen füllen.
Der volle Geschmack des Glühweins entwickelt sich erst nach 1-2 Wochen.
was für ein lecker Stöffchen, macht rote Bäckchen und heiße Öhrchen :D
sehr gut
sehr köstlich
lecker
ein wunderbarer Geschmack, passt sehr gut zu kalten Tagen, die es auch im Juni gibt, ...