Sachertorte ohne Extrazucker

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Sachertorte ohne Extrazucker die geschmolzene Schokolade in einer Schüssel mit der weichen Butter verrühren. Die Eier trennen und das Eigelb mit der Schokomasse vermengen. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Eigelbmasse heben.
  2. Das Eiweiß zu Eischnee schlagen und den Eischnee vorsichtig unterheben. Ein Springform einfetten und den Teig hineinfüllen. Ca. 60 Minuten bei 180 Grad backen lassen. Den ausgekühlten Kuchen in der Mitte durchschneiden, den Deckel vorsichtig aufheben und den Boden großzügig mit Marillenmarmelade bestreichen.
  3. Den Deckel wieder hinaufgeben und die gesamte Torte von außen bestreichen. Die Schokoglasur über dem Wasserbad schmelzen und über der Marillenmarmelde verteilen. Die Sachertorte ohne Extrazucker trocknen lassen und servieren.

Tipp

Sie können die Sachertorte ohne Extrazucker natürlich nach Lust und Laune verzieren.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Sachertorte ohne Extrazucker

Ähnliche Rezepte

3 Kommentare „Sachertorte ohne Extrazucker“

  1. marwin
    marwin — 6.10.2021 um 13:24 Uhr

    sieht sehr nett aus

  2. lydia3
    lydia3 — 8.12.2017 um 09:53 Uhr

    ich mags lieber süßer

  3. kyraMaus
    kyraMaus — 4.7.2016 um 09:20 Uhr

    Ich finde das Rezept gut... die Schokomasse ansich muss nicht zu süß sein , da die Glasur viel Süße bringt

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Sachertorte ohne Extrazucker