Thailändischer Gurkensalat
30–60 MIN
Eier-Koch
Salssta horisstiki - Griechischer Bauernsalat
Zubereitung
- Für das Dressing Öl, Saft einer Zitrone, Knoblauch und Zucker in einer kleinen Backschüssel mixen und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Beiseite stellen.
- Salat, Paradeiser und Gurke in eine geeignete Schüssel geben. Den Käse darüber gleichmäßig verteilen und alles zusammen vermengen.
- Vor dem Servieren das Dressing nochmal mixen, über die Salatblätter Form und alles zusammen vermengen. Die Oliven und Küchenkräuter über den Blattsalat gleichmäßig verteilen und zu Tisch bringen.
