Scharfe Garnelensuppe mit weißem Rettich

Foto: Yuu'n Mee

Rezeptempfehlungen

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die scharfe Garnelensuppe mit weißem Rettich das Sesamöl sanft erhitzen, Currypaste und Chili ansautieren, mit Wasser aufgießen.
    Garnelen und Pilze beigeben und für 2 Minuten köcheln lassen.
    Mit Salz, Pfeffer und Bonito-Flocken abschmecken.
  2. In vorgewärmte Suppenteller gießen und mit weißem Rettich garnieren.

Tipp

Das Rezept wurde uns von Wini Brugger - Chefkoch des Indochine 21, Asia-Koch des Jahres 2007 - zur Verfügung gestellt.

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11 Kommentare „Scharfe Garnelensuppe mit weißem Rettich“

  1. Illa
    Illa — 22.11.2015 um 13:05 Uhr

    *****

  2. Bi&Pe
    Bi&Pe — 25.6.2015 um 21:23 Uhr

    Buono!

  3. annie08
    annie08 — 28.4.2015 um 14:51 Uhr

    gut

  4. xxxx40
    xxxx40 — 17.2.2015 um 12:13 Uhr

    lecker

  5. Gast — 15.2.2015 um 07:19 Uhr

    lecker

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