Für die Schinkenbutter zuerst die Zwiebel fein hacken. Beliebige Kräuter ebenfalls klein hacken oder schneiden. Den Schinken sehr fein schneiden. Alle Zutaten und Gewürze gut miteinander vermengen.
Tipp
Die Schinkenbutter evt. mit etwas Kren verfeinern. So bekommt sie eine frische Schärfe.