Schnittlauchsauce
5–15 MIN
Eier-Koch
Schnittlauch-Sauce
Zubereitung
- Für die Schnittlauch-Sauce Sauerrahm und Joghurt vermengen. Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch klein hacken und unter die Sauerrahm-Joghurt-Mischung rühren.
- Die Schnittlauch-Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Die Schnittlauch-Sauce über Nacht in den Kühlschrank geben, damit sich die Aromen entfalten können. Schmeckt sehr gut zu Grillspeisen.
Passt auch sehr gut zu gekochtem Rindfleisch.
sehr gut
prima, einfache Zubereitung
klingt gut