Double Schokoschock Mug Cake
5–15 MIN
Eier-Koch
Schoko Nuss Kuchen
Zubereitung
- Für den Schoko Nuss Kuchen Magarine und Schokolade in einem Topf schmelzen, die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Zucker, Eidotter und Schoko-Magarine-Mischung schaumig rühren.
- Danach die Nüsse, Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermischen. Anschließend den Schnee unterheben. Eine Gugelhupfform mit Magarine einfetten und anschließend bemehlen. Den Schoko Nuss Kuchen bei 160° ca. 50 Min backen.
Tipp
Den fertigen Schoko Nuss Kuchen vor dem Servieren mit Zucker bestreuen oder mit einer selbst gemachten Schokoglasur überziehen (Schokoglasur: 50 g Magarine, 80 g Schokolade und ein Schuss Rum).
sehr gut zum Nachmittagskaffee
Muss ich probieren, danke!