Saures Rindfleisch mit Ei, Kürbiskernöl und Kren
Für das saure Rindfleisch mit Ei, Kürbiskernöl und Kren das gekochte Rindfleisch in sehr feine Scheiben schneiden und auf 4 Tellern schön kreisförmig...
Eier-Koch
Saure Wurst Rezepte
63 Rezepte zu Saure Wurst
Hausgemachte Blutwurst
Für eine hausgemachte Blutwurst Schweinskopf und Schwarten kochen, bis auch Letztere ganz weich sind. Eingeweichte Rollgerste abseihen und mit viel frischem...
Profi-Koch
Augsburger mit Essig und Öl
Von den Würsten zunächst die Haut abziehen und jede Wurst nach Belieben der Länge nach halbieren oder in Scheiben schneiden. Jeweils auf einem Teller...
Eier-Koch
elli11
Saure Wurst
Für die saure Wurst 120 g dünn aufgeschnittene Extrawurst nett auf einen Teller dekorieren. Die Schalotte kleinwürfelig schneiden und in der Mitte...
Eier-Koch
raffi976
Saure Wurst
Für die saure Wurst zunächst die Zwiebel sehr fein hacken und kalt stellen. In der Zwischenzeit die Extrawurst in etwa 0,5-1 cm dicke Scheiben schneiden und...
Eier-Koch
Nikkala
Saure Wurst
Für die saure Wurst die Extrawurst von der Haut befreien, in dünne, längliche Schnitten schneiden und in einen tiefen Teller legen. Aus Essig, Öl, Salz,...
Eier-Koch
hantsh
Saure Wurst
Für die Saure Wurst Knackwürste schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in gleichdünne Ringe hobeln.Essig, Wasser, Öl, Salz und Pfeffer gut...
Eier-Koch
Nikkala
Saure Wurst mit Kürbiskernöl
Für die Saure Wurst mit Kürbiskernöl die Extrawurst von der Haut befreien, in dünne, längliche Schnitten schneiden und in einen tiefen Teller legen. Aus...
Eier-Koch
Thekla
Saure Zwiebel-Wurst
Für die saure Zwiebel-Wurst Knackwurst und Zwiebel schälen. Zwiebel in Ringe, Wurst in Scheiben schneiden. Aus Wasser, Essig, Öl und den Gewürzen eine...
Eier-Koch
Thekla
Saure Knackwurst mit Kernöl
Für die saure Knackwurst mit Kernöl Knackwurst und Zwiebel abschälen. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Knackwurst in Scheiben schneiden. Knackwurstscheiben...
Eier-Koch