Schweinsbratensalat mit Bierdressing

Rezeptempfehlungen

lukthei lukthei

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten (außer: Bier, Dotter, Essig, Öl, Salz und Pfeffer) vermischen. Für das Dressing: Dotter mit Essig verschlagen, Öl beigeben und mit Bier verdünnen und mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken. Dressing über Salat gießen und mit Kren garnieren.

Tipp

Anstatt Semelknödel passen auch Kartoffeln.

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Hilfreiche Videos zum Rezept

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1 Kommentare „Schweinsbratensalat mit Bierdressing“

  1. Gast — 10.8.2010 um 10:43 Uhr

    hallo....mal schweinsbraten ganz anders! Schmeckt mir voll gut...thx Jürgen

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