Hugo-Schoko-Pudding
>60 MIN
Hobby-Koch
Selbstgemachter Vanillepudding
Zubereitung
- Zunächst die Maisstärke in ein wenig kalter Milch anrühren.
- Zucker in heißer Milch auflösen und die Maisstärke daruntermischen. Kurz aufkochen.
- Das Ei in die heiße Masse einrühren. Den Pudding in Förmchen füllen und auskühlen lassen.
Tipp
Wie wäre es mit frischen Früchten zum selbstgemachten Vanillepudding?
Schmeckt einfach super und gar nicht viel Mehraufwand, nur die Vanilleschote fehlt!
Das werde ich probieren, hab Pudding noch nicht selbst gemacht.
damit es noch feiner schmeckt, würde ich nicht das ganze ei nehmen, sondern nur den dotter.
LECKER
wusste gar nicht wie das geht