Erdbeeren in Kombination mit Spargel kennt man ja , auch Würzkombinationen mit Pfeffer, Balsamico, Basilikum ........aber mit Senf und Curry ist sehr gewöhnungsbedürftig in der Vorstellung......... vielleicht wäre es gut, zunächst die Marinade zuzubereiten und mal auf einem Löffel mit einer Erdbeere und etwas Sahne zu kosten.......mag man's kann man Dessert ins Glas schichten, mag man's nicht, verwendet man das "Dressing" für einen Salat und nascht die Erdbeeren einfach so mit der Sahne und etwas Biskuit und nichts ist vergeudet.
ingridS — 4.6.2017 um 15:25 Uhr
Welchen Sorte von Senf wurde da verwendet?
APoisinger/ichkoche.at — 6.6.2017 um 10:21 Uhr
Liebe ingridS, Sie können hier z.B. normalen Estragon-Senf verwenden. Kulinarische Grüße, die Redaktion.
ingridS — 6.6.2017 um 21:41 Uhr
Danke vielmals für die Antwort. Liebe Grüße am das ganze Team
SandRad — 24.5.2017 um 12:14 Uhr
mit einem süßen, fruchtigen Senf könnte ich mir das durchaus vorstellen. Himbeersenf oder Erdbeersenf könnten da gut passen
Erdbeeren in Kombination mit Spargel kennt man ja , auch Würzkombinationen mit Pfeffer, Balsamico, Basilikum ........aber mit Senf und Curry ist sehr gewöhnungsbedürftig in der Vorstellung......... vielleicht wäre es gut, zunächst die Marinade zuzubereiten und mal auf einem Löffel mit einer Erdbeere und etwas Sahne zu kosten.......mag man's kann man Dessert ins Glas schichten, mag man's nicht, verwendet man das "Dressing" für einen Salat und nascht die Erdbeeren einfach so mit der Sahne und etwas Biskuit und nichts ist vergeudet.
Welchen Sorte von Senf wurde da verwendet?
Liebe ingridS, Sie können hier z.B. normalen Estragon-Senf verwenden. Kulinarische Grüße, die Redaktion.
Danke vielmals für die Antwort. Liebe Grüße am das ganze Team
mit einem süßen, fruchtigen Senf könnte ich mir das durchaus vorstellen. Himbeersenf oder Erdbeersenf könnten da gut passen