Metnitztaler Kassupp`n im Brottöpferl
>60 MIN
Hobby-Koch
Spaghetti Mit Brokkoli-Soße
Zubereitung
- Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
- Gefrohrenen Brokkoli und Wasser aufwallen lassen. Bei schwacher Temperatur zirka
- 10 min bei geschlossenem Deckel weichdünsten.
- Nudeln in blubbernd kochend heissem Salzwasser ca. 10 Min. gardünsten. Milch zum Brokkoli gießen, aufwallen lassen und Käse untermengen.
- Soße mit ein kleines bisschen Diät-Bindefix binden und mit Muskatnuss, Pfeffer und vielleicht ein kleines bisschen Salz pikant nachwürzen.
- Paradeiser würfeln und einrühren. Nudeln abrinnen und mit der Brokkoli-Soße zu Tisch bringen.
- Broteinheiten : 3
