Olivenöl, Honig, braunen Zucker, Ketchup, Paprikapulver und Orangensaft vermischen, die Spareribs damit bestreichen und über Nacht einmarinieren lassen.
Das Fleisch auf den Grill legen und bei ca. 150-160 °C ca. 90 Minuten grillen.
Zwischendurch immer wieder mit der Marinade bestreichen.
Tipp
Die Spareribs können auch im Ofen zubereitet werden.
Die werden immer wieder gerne gegessen.
Wichtig bei den Spareribs ist die Marinade und eine schöne gute Porz.