Thunfisch mit Eiern

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Thunfisch mit Eiern zunächst den Thunfisch abrinnen lassen, zerpflücken und mit Mayonnaise mischen. Blattsalat gut abspülen, trocken schwenken und auf Tellern gleichmäßig verteilen. Salzen und mit verdünntem Essig beträufeln.
  2. Gewaschene Paradeiser und geschälte Eier in Achteln schneiden. Sardellenfilets halbieren. Thunfischmayonnaise auf die Salatblätter setzen, Eier und Paradeiser (leicht mit Salz würzen) rundherum anrichten, Sardellenfilets auf der Mayonnaise gleichmäßig verteilen und Petersilie zur Verzierung zu den Thunfisch mit Eiern hineinstecken.

Tipp

Servieren Sie den Thunfisch mit Eiern mit frischem Weißbrot.

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6 Kommentare „Thunfisch mit Eiern“

  1. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 22.10.2015 um 19:34 Uhr

    lecker

  2. Bi&Pe
    Bi&Pe — 15.10.2015 um 11:25 Uhr

    Schnell aufgetischt.

  3. Angela1968
    Angela1968 — 13.6.2015 um 22:54 Uhr

    sehr gut

  4. minikatze
    minikatze — 14.4.2015 um 08:03 Uhr

    Sehr gut!

  5. Gast — 26.2.2015 um 09:01 Uhr

    lecker

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