Für das Tiramisu Qimiq glatt rühren. Mascarino, Staubzucker, Zitronensaft, Rum und Amaretto dazugeben und alles glatt rühren. Schlagobers steif schlagen und unterziehen.
Biskotten in Rum, Amaretto und Kaffeegemisch kurz durchziehen und in eine Form legen. Anschließend Creme darauf verteilen und wieder mit getränkten Biskotten belegen und die restliche Creme darauf verteilen.
Mit Kakaopulver bestreuen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Vor dem Verzehr in Schnitten schneiden.
Tipp
Wem der Amaretto zuviel ist, macht das Tiramisu nur mit Rum oder umgekehrt.
gut
immer wieder sehr gut
schmeckt traumhaft
Wir geben etwas Zitronenabrieb in die Masse.
ein köstliches Rezept