Tomaten-Ziegenkäse- Aufstrich
5–15 MIN
Hobby-Koch
Tomatenfrischkäse
Zubereitung
- Für den Tomatenfrischkäse die Cocktailtomaten waschen und sehr klein hacken. Zwiebel, Knoblauch und getrocknete Tomaten ebenfalls kleinhacken.
- Den Frischkäse in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark abschmecken. Das Geschnittene hinzugeben und unterheben.
- Den Basilikum waschen und fein schneiden oder reissen.
Tipp
Den Tomatenfrischkäse kann man als Aufstrich aber auch für Kartoffeln oder Gegrilltes verwenden.
Schmeckt gut.
muss ich unbedingt ausprobieren :)
geht schnell und schmeckt gut
Gute Idee!