Ich bin gerade wieder in Griechenland, ein echtes Tsatsiki besteht aus fettem griechischen Joghurt, Salz, Pfeffer, etwas Knoblauch und geschabten Gurken. Kein Dill, Keine Petersilie. Kali Orexi
ipscfreak — 21.8.2016 um 11:03 Uhr
Für ein Tsatsiki werden die Gurken nicht in Scheiben geschnitten. Das wird ja ein Gurkensalat mit Joghurt Dressing! Für ein echtes Tstasiki werden die Gurken GERASPELT, ausgedrückt und erst dann weiter verarbeitet! Kalí órexi!
gurke raspeln und wasser ausdrücken
Ich bin gerade wieder in Griechenland, ein echtes Tsatsiki besteht aus fettem griechischen Joghurt, Salz, Pfeffer, etwas Knoblauch und geschabten Gurken. Kein Dill, Keine Petersilie. Kali Orexi
Für ein Tsatsiki werden die Gurken nicht in Scheiben geschnitten. Das wird ja ein Gurkensalat mit Joghurt Dressing! Für ein echtes Tstasiki werden die Gurken GERASPELT, ausgedrückt und erst dann weiter verarbeitet! Kalí órexi!
super
ICH HABE DIE GURKEN GERASPELT . SCHMECKT BESSER: