Vanille-Beeren-Melone Schichtdessert

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Schichtdessert 150 g Vanille-Sojajoghurt mit den Erdbeeren und Chia-Samen im Standmixer pürieren und in 2 Gläser gießen, etwas anziehen lassen.
  2. Je 1 EL zartschmelzende Haferflocken darauf streuen. Melone in Würfel schneiden oder Kugeln ausstechen und darauf setzen.
  3. Heidelbeeren darüberstreuen, mit dem Rest des Vanille-Sojajoghurts aufgießen und mit einigen Früchten dekorieren.

Tipp

Man kann zwar statt der zartschmelzenden Haferflockenn für das Schichtdessert auch kernige nehmen, die verschmelzen aber nicht mit den übrigen Zutaten.

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1 Kommentare „Vanille-Beeren-Melone Schichtdessert“

  1. marwin
    marwin — 10.10.2021 um 10:03 Uhr

    ein sehr gutes und fruchtiges Dessert

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