Brombeer-Schupfnudeln mit Vanillesauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Vanillesauce für Apfelstrudel
Zubereitung
- Die Milch mit den Eidottern, Zucker, Vanillezucker und Kartoffelmehl versprudeln und aufkochen.
- Unter ständigem Schlagen abkühlen.
- Die Vanillesauce über den Apfelstrudel gießen und servieren.
Tipp
Die Vanillesauce passt auch zu anderen Mehlspeisen und schmeckt auch warm genossen.
Feines Rezept, nur was ist denn mit Kartoffelmehl gemeint? Danke!