Für das vegane Basilikumpesto den Basilikum waschen und mit den restlichen Zutaten (nur einen Teil des Öls!) in einen guten Mixer geben und mixen, bis eine feine Paste entstanden ist.
Für eine cremigere Konsistenz nach und nach Olivenöl dazugeben, bis das vegane Basilikumpesto die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Tipp
Das vegane Basilikumpesto am besten zu frisch gekochter Pasta essen.
Tolle Idee. Muss ich unbedingt ausprobieren :-)