Rotkraut-Vogerlsalat mit Maroni, Speck und Orangen
>60 MIN
Hobby-Koch
Vogerlsalat mit Knoblauchdressing
Zubereitung
- Für den Vogerlsalat zuerst den Vogerlsalat waschen und trocken tupfen. Die Knoblauchzehen schälen und in eine Schüssel pressen.
- Danach das Öl, den Apfelessig, das Wasser, Salz und Zucker hinzufügen und mit einen Schneebesen vermengen. Zum Schluss das Dressing über den Vogerlsalat geben und gleichmäßig verteilen.
Tipp
Wenn man möchte, kann man den Vogerlsalat mit Kartoffeln oder auch Speck verfeinern.
