Erdäpfelsalat
>60 MIN
Hobby-Koch
Erdäpfel-Vogerlsalat
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe leicht andrücken und die Salatschüssel damit ausreiben.
- Kürbiskernöl mit Essig und Salz zu einer Marinade verrühren.
- Vogerlsalat waschen, gut trocken schleudern und marinieren. Erdäpfelsalat in die Schüssel geben und vorsichtig mit Vogerlsalat vermischen.
Tipp
Statt Kürbiskernöl können Sie auch ein anderes Öl verwenden.
eh, und wo ist das Rezept für Erdäpfelsalat?
unter Wiener Erdäpfelsalat
Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat ist ein beliebter Klassiker
Besonders gut.
gut