Schafskäse in ungefähr 0, 5 cm dicke Schnitten schneiden und in 4 flachen feuerfesten Förmchen (genannt Schiffle) gleichmäßig verteilen. Mit gepresstem Knoblauch bestreichen, Oregano, Pfeffer und Salz drüberstreuen.
In der Mikrowelle ungefähr 3 Min. bei 600 Watt wärmen.