Weißwein- Zitronen- Sauce

Foto: Uli Kohl

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Weißweinsauce Weißwein mit Zitronenmelisse aufkochen und etwas köcheln lassen.

    Zitronensaft mit Mehl vermischen, in die Sauce einrühren und verkochen lassen.

    Parmesan dazugeben und würzen. Gekühltes QimiQ einrühren.

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10 Kommentare „Weißwein- Zitronen- Sauce“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 17.2.2021 um 19:22 Uhr

    schmeckt gut

  2. Sascha Buchberger
    Sascha Buchberger — 25.2.2016 um 10:25 Uhr

    Am besten eignet sich diese Sauce für Fischgerichte!

  3. yoyama
    yoyama — 21.12.2015 um 17:26 Uhr

    delikat

  4. Fiwimi
    Fiwimi — 19.7.2015 um 22:59 Uhr

    lecker

  5. Senior
    Senior — 28.4.2015 um 21:21 Uhr

    gut

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