Dampfnudeln
<5 MIN
Eier-Koch
Wels exotisch - im Sackerl gegart - mit Zitruscurry & Kochbananen
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Wels exotisch das Filet in Stücke schneiden, die restlichen Zutaten klein schneiden bzw. mit dem Fisch vermengen.
- Die gesamte Menge portionsweise in Plastikdärme oder Toppits Sackerl einfüllen und luftdicht verschließen. Im Dampfgarer bei 100 Grad oder im Backrohr bei 160 Grad circa 30 Minuten garen.
- Den Wels exotisch samt den Sackerln servieren – erst am Tisch aufschneiden.
Ich habe das probiert, aber Weintrauben passen für meinen Geschmack gar nicht hinein.
Spitzen-Rezept
ok
toll
Interessantes Rezept, das zum Nachkochen anregt