Zucchini-Zuckererbsen-Tomatengemüse

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monic monic

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Zucchini-Zuckererbsen-Tomatengemüse die kleingeschnittenen Zwiebel in Blärlauchöl glasig dünsten.
  2. Zucchini und Zuckererbsenschoten in kleine Stücke schneiden und mitrösten. Salzen und mit Tomatenstücken aus der Dose aufgießen und das  Zucchini-Zuckererbsen-Tomatengemüse mindestens 15 Minuten lang köcheln lassen.

Tipp

Das Zucchini-Zuckererbsen-Tomatengemüse passt sehr gut zu Hühnersouvlaki. Vorkochen und dann auf dem Griller wärmen. Die Tomatensauce bestenfalls mit frischen Tomaten selbst machen.

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7 Kommentare „Zucchini-Zuckererbsen-Tomatengemüse“

  1. Merl
    Merl — 27.1.2018 um 23:29 Uhr

    Schöne kombination an Gemüsearomen! Schnell gemacht!Ich habe die Zucchini jedoch in Scheiben geschnitten & noch etwas Gemüsebrühe rein getan.Top-Gemüsepfannen-Gericht!

  2. Nala888
    Nala888 — 14.11.2015 um 07:42 Uhr

    nett

  3. minikatze
    minikatze — 10.9.2015 um 15:22 Uhr

    Sehr gut!

  4. obelixxl1
    obelixxl1 — 10.9.2015 um 09:49 Uhr

    ok

  5. Baramundi
    Baramundi — 10.9.2015 um 08:36 Uhr

    schmeckt

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