Für das Zupfbrot den Brotlaib vertikal und horizontal einschneiden und diese Einschnitte mit Käsescheiben füllen. Die Butter zerlassen und die Petersilie fein hacken.
Beides zusammenmischen und über dem Laib verteilen. Das Zupfbrot bei 200 °C backen bis der Käse geschmolzen ist.
Tipp
Das Zupfbrot anstatt mit Petersilie mit Basilikum oder anderen Kräutern nach Wahl zubereiten.
Muss ich ausprobieren
tolles Rezept