Bananen-Nusskuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bananen-Teekuchen
Zubereitung
- Zunächst das Mehl mit Backpulver sieben. Mit den Eiern, Butter, Nüssen, Zucker, Rosinen, Zimt und zerdrückter Banane zu einem Teig verarbeiten.
- In eine ausgefettete, bemehlte Kastenform streichen und im vorgeheizten Backrohr etwa 40 Minuten bei 180 °C backen.
Tipp
Wer keine Rosinen mag, kann den Bananen-Teekuchen auch ohne machen.
statt Rosinen nehme ich gerne Cranberries
sieht gut aus
gelungen!
Sehr gut!