Bauernomelett

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Bauernomelett Zwiebel in Schmalz anrösten, Geselchtes dazugeben, kurz mitrösten und Paprikawürfel zugeben.
  2. Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebel-Geselchtes-Mischung geben, stocken lassen und mit Petersilie bestreuen.

Tipp

Zum Bauernomelett passt frisches Bauernbrot und Blattsalate.

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10 Kommentare „Bauernomelett“

  1. Elena 2907
    Elena 2907 — 9.8.2017 um 21:51 Uhr

    Das ist meins. Kernöl dazu und es passt

  2. Andy69
    Andy69 — 13.10.2015 um 16:17 Uhr

    toll

  3. mai83
    mai83 — 26.9.2015 um 20:17 Uhr

    schmeckt toll

  4. Bi&Pe
    Bi&Pe — 16.5.2015 um 09:58 Uhr

    Immer wieder gern am Speiseplan.

  5. Zauberküche
    Zauberküche — 7.5.2015 um 06:55 Uhr

    Hunger!

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