Schwarzwälder Tiramisu ohne Ei
30–60 MIN
Hobby-Koch
Biertiramisu
Zubereitung
- Für das Biertiramisu Mascapone, Qimiq und Zucker glatt rühren.
- Orangensaft und -zeste dazu geben. Das geschlagenes Obers unterheben und die Masse in Gläser füllen.
- Die Biskotten in Bier tränken. Abwechselnd die Biskotten, dann Creme, dann Himbeeren oder klein gewürfelte Mangos schichten, bis das Glas voll ist.
- Je nach Geschmack kann man auf das Biertiramisu noch Schokosauce oder Mangomark geben.
Tipp
Für die Zubereitung des Biertiramisus und auch als Getränk dazu empfiehlt sich ein Weizen.
toll